Assortiment varkensvlees 

Berkshire, Berkshire x York & York 

Varkensvlees van eigen boerderij, rund en kip

openingstijden winkel:

Woensdag: 13.30 - 15.30u

Donderdag: 13.30 - 15.30u

Vrijdag: 13.30 - 15.30u

Zaterdag: 10 - 14u


In onze winkel kunt u terecht voor diepgevroren Berkshire scharrelvarkens vlees, Berkshire x York varkens vlees en York varkens vlees van eigen boerderij! Daarnaast verkopen wij ook kip & rundvlees. 

Bestellen voor de feestdagen


Ons assortiment: 

Assoritment Kiloprijs Berkshire Kiloprijs Berkshire x York Kiloprijs York
Schnitzel € 25,00 € 20,50 € 14,00
Procureur steaks € 32,50 € 25,00 € 18,00
Varkensoesters € 25,00 € 20,00 € 15,50
Varkenshaas € 36,00 € 30,00 € 22,00
Speklappen (met of zonder zwoerd) € 25,00 € 20,50 € 14,00
Rugfilet steaks € 27,50 € 22,50 € 17,00
Tomahawk steaks € 27,50 € 25,00 € 15.00
Fricandeau € 25,00 € 17,50 € 17,50
Hamlap € 25,00
Wangetjes € 26,50 € 22,00 € 16,50
Schouderkarbonade € 20,50 € 15,00
Ribkarbonade € 20,50 € 20,50
Schnitzels gepaneerd
Speklap gekruid
Varkensoester gekruid
Rugfilet gemarineerd
Tomahawk steak gekruid
Procureur gekruid
Spareribs € 20,00 € 16,00 € 12,50
Rib fingers € 22,00 € 19,50 € 15,00
Beenhammetje € 14,00 € 14,00 € 14,00
Rollade € 22,50 € 17,00
Puur gehakt (± 500gr) € 7,55 € 6,50 € 5,00
Half om half gehakt (± 500gr) € 7,55 € 6,50 € 5,00
Puur gehakt (± 250gr) € 3,80 € 3,25
Half om half gehakt (± 250gr) € 3,80 € 3,25
Hamburger (2x150gr) € 6,00 € 5,50 € 5,00
Braadworstjes (4st) € 6,00 € 5,00 € 4,00
Saucijzen (2st) € 5,00 € 4,00 € 3,00
Gebraden gehaktbal (2st) € 5,00 € 4,50
Slavink
Rookworst
Varkensreepjes (± 300gr) € 7,60 € 5,25 € 5,50
Spekblokjes gerookt
Shoarma (± 500 gr) € 6,00   € 5,55
Goulasch (± 500 gr) € 7,00 € 6,50
Stoverij (± 500 gr) € 7,00 € 6,50
Pulled Pork
Saté gemarineerd (± 300gr) € 5,85 € 7,50??
Grillworst (± 330gr) € 6,60
Leverworst
Bloedworst (met spekjes)
Droge worst (1st) € 6,50
Buikspek (met of zonder zwoerd) € 25,00 € 20,50 € 14,00
Schouderstuk € 25,00 € 20,00 € 15,00
Beenham vers
Porc rack € 22,50 € 14,00
Oerhammetje
Rugfilet aan 1 stuk € 19,50 € 13,50
Kinnebakspek aan 1 stuk € 15,00
Aan 1 stuk op aanvraag -
Vet spek (per pakje) € 6,00 € 6,00 € 6,00
Lever (1st) € 4,00 € 4,00 € 4,00
Pootjes (1st) € 3,50 € 3,50 € 3,50
Reuzel (per pakje) € 3,00 € 3,00 € 3,00
Staartje (1st) € 1,50 € 1,50 € 1,50
Oortje (1st) € 1,50 € 1,50 € 1,50
Bovenpoot (voor bouillon) € 3,50 € 3,50 € 3,50

Rundvlees Kiloprijs
Kogelbiefstuk € 44,90
Sukade € 24,90
Biefstukpuntjes € 39,90
Riblap € 24,90
Entrecote € 39,00
Bavette € 37,50
Picanha (staartstuk)
Hachee vlees € 23,90

Kippenvlees Kiloprijs
Borstfilet
Dijfilet
Drumsticks
Bouten
Vleugeltje
Kip panklaar

Pakketten Prijs (per pakket)
BBQ Pakket standaard (4 tot 5 pers.) € 40,00
BBQ Pakket luxe (5 tot 6 pers.) € 55,00
Gourmetschotel € 12,50 p.p
BBQ compleet (op bestelling ) € 23,50 p.p

Berkshire Charcuterie Prijs (per stuk)
Italliaans gekruide coppa € 8,00
Bacon € 6,50
Gedroogde ham 12 maanden (± 85 gr) € 8,00
Pancetta € 6,50
Berkshire Vleeswaren Prijs (per stuk)
Grillworst (± 150gr) € 3,50
Gebraden gehakt (± 125 gram) € 3,50
Venkel salami € 4,50

Berkshire Droge worsten Prijs (per stuk)
Droge worst naturel € 6,50
Fuet knoflook € 6,50
Fuet naturel € 6,50
Bourgondische droge worst puur € 6,50
Bourgondische droge worst rozamarijn-citroen € 6,50
Bourgondische zachte worst truffel € 6,50
Bourgondische zachte worst walnoot € 6,50
Metworst chorizo € 6,50
Metworst oude kaas € 6,50
Berkshire vlees - Bourgondische berkshirevlees

Het kan voorkomen dat het stukje vlees dat u zoekt niet op voorraad is, grote kans dat er van ons ander varkensras nog wel een stukje in de vriezer ligt.

Bij een volgende slachting wordt dit weer aangevuld, houdt hiervoor onze Facebook / Instagram pagina in de gaten! 


Voor meer info, neem gerust contact op!