Assortiment rundvlees
Blonde d'Aquitaine
| Assoritment | Kiloprijs Berkshire | Kiloprijs Berkshire x York | Kiloprijs York |
|---|---|---|---|
| Schnitzel | € 25,00 | € 20,50 | € 14,00 |
| Procureur steaks | € 32,50 | € 25,00 | € 18,00 |
| Varkensoesters | € 25,00 | € 20,00 | € 15,50 |
| Varkenshaas | € 36,00 | € 30,00 | € 22,00 |
| Speklappen (met of zonder zwoerd) | € 25,00 | € 20,50 | € 14,00 |
| Rugfilet steaks | € 27,50 | € 22,50 | € 17,00 |
| Tomahawk steaks | € 27,50 | € 25,00 | € 15.00 |
| Fricandeau | € 25,00 | € 17,50 | € 17,50 |
| Hamlap | € 25,00 | ||
| Wangetjes | € 26,50 | € 22,00 | € 16,50 |
| Schouderkarbonade | € 20,50 | € 15,00 | |
| Ribkarbonade | € 20,50 | € 20,50 | |
| Schnitzels gepaneerd | |||
| Speklap gekruid | |||
| Varkensoester gekruid | |||
| Rugfilet gemarineerd | |||
| Tomahawk steak gekruid | |||
| Procureur gekruid | |||
| Spareribs | € 20,00 | € 16,00 | € 12,50 |
| Rib fingers | € 22,00 | € 19,50 | € 15,00 |
| Beenhammetje | € 14,00 | € 14,00 | € 14,00 |
| Rollade | € 22,50 | € 17,00 | |
| Puur gehakt (± 500gr) | € 7,55 | € 6,50 | € 5,00 |
| Half om half gehakt (± 500gr) | € 7,55 | € 6,50 | € 5,00 |
| Puur gehakt (± 250gr) | € 3,80 | € 3,25 | |
| Half om half gehakt (± 250gr) | € 3,80 | € 3,25 | |
| Hamburger (2x150gr) | € 6,00 | € 5,50 | € 5,00 |
| Braadworstjes (4st) | € 6,00 | € 5,00 | € 4,00 |
| Saucijzen (2st) | € 5,00 | € 4,00 | € 3,00 |
| Gebraden gehaktbal (2st) | € 5,00 | € 4,50 | |
| Slavink | |||
| Rookworst | |||
| Varkensreepjes (± 300gr) | € 7,60 | € 5,25 | € 5,50 |
| Spekblokjes gerookt | |||
| Shoarma (± 500 gr) | € 6,00 | € 5,55 | |
| Goulasch (± 500 gr) | € 7,00 | € 6,50 | |
| Stoverij (± 500 gr) | € 7,00 | € 6,50 | |
| Pulled Pork | |||
| Saté gemarineerd (± 300gr) | € 5,85 | € 7,50?? | |
| Grillworst (± 330gr) | € 6,60 | ||
| Leverworst | |||
| Bloedworst (met spekjes) | |||
| Droge worst (1st) | € 6,50 | ||
| Buikspek (met of zonder zwoerd) | € 25,00 | € 20,50 | € 14,00 |
| Schouderstuk | € 25,00 | € 20,00 | € 15,00 |
| Beenham vers | |||
| Porc rack | € 22,50 | € 14,00 | |
| Oerhammetje | |||
| Rugfilet aan 1 stuk | € 19,50 | € 13,50 | |
| Kinnebakspek aan 1 stuk | € 15,00 | ||
| Aan 1 stuk op aanvraag | - | ||
| Vet spek (per pakje) | € 6,00 | € 6,00 | € 6,00 |
| Lever (1st) | € 4,00 | € 4,00 | € 4,00 |
| Pootjes (1st) | € 3,50 | € 3,50 | € 3,50 |
| Reuzel (per pakje) | € 3,00 | € 3,00 | € 3,00 |
| Staartje (1st) | € 1,50 | € 1,50 | € 1,50 |
| Oortje (1st) | € 1,50 | € 1,50 | € 1,50 |
| Bovenpoot (voor bouillon) | € 3,50 | € 3,50 | € 3,50 |
| Rundvlees | Kiloprijs |
|---|---|
| Kogelbiefstuk | € 44,90 |
| Sukade | € 24,90 |
| Biefstukpuntjes | € 39,90 |
| Riblap | € 24,90 |
| Entrecote | € 39,00 |
| Bavette | € 37,50 |
| Picanha (staartstuk) | € |
| Hachee vlees | € 23,90 |
| Kippenvlees | Kiloprijs |
|---|---|
| Borstfilet | € |
| Dijfilet | € |
| Drumsticks | € |
| Bouten | |
| Vleugeltje | |
| Kip panklaar |
| Pakketten | Prijs (per pakket) |
|---|---|
| BBQ Pakket standaard (4 tot 5 pers.) | € 40,00 |
| BBQ Pakket luxe (5 tot 6 pers.) | € 55,00 |
| Gourmetschotel | € 12,50 p.p |
| BBQ compleet (op bestelling ) | € 23,50 p.p |
| Berkshire Charcuterie | Prijs (per stuk) |
|---|---|
| Italliaans gekruide coppa | € 8,00 |
| Bacon | € 6,50 |
| Gedroogde ham 12 maanden (± 85 gr) | € 8,00 |
| Pancetta | € 6,50 |
| Berkshire Vleeswaren | Prijs (per stuk) |
|---|---|
| Grillworst (± 150gr) | € 3,50 |
| Gebraden gehakt (± 125 gram) | € 3,50 |
| Venkel salami | € 4,50 |
| Berkshire Droge worsten | Prijs (per stuk) |
|---|---|
| Droge worst naturel | € 6,50 |
| Fuet knoflook | € 6,50 |
| Fuet naturel | € 6,50 |
| Bourgondische droge worst puur | € 6,50 |
| Bourgondische droge worst rozamarijn-citroen | € 6,50 |
| Bourgondische zachte worst truffel | € 6,50 |
| Bourgondische zachte worst walnoot | € 6,50 |
| Metworst chorizo | € 6,50 |
| Metworst oude kaas | € 6,50 |
Het kan voorkomen dat het stukje vlees dat u zoekt niet op voorraad is, grote kans dat er van ons ander varkensras nog wel een stukje in de vriezer ligt.
Bij een volgende slachting wordt dit weer aangevuld, houdt hiervoor onze Facebook / Instagram pagina in de gaten!
Rundvlees
We bieden een scala aan gespecialiseerde diensten die zijn afgestemd op jouw individuele behoeften.
Kippenvlees
We bieden een scala aan gespecialiseerde diensten die zijn afgestemd op jouw individuele behoeften.
Charcuterie, vleeswaren & droge worsten
We bieden een scala aan gespecialiseerde diensten die zijn afgestemd op jouw individuele behoeften.
Pakketten
We bieden een scala aan gespecialiseerde diensten die zijn afgestemd op jouw individuele behoeften.